Tapas
"Tapeo a Dos Manos"
Dip de Berenjena
berenjena asada, piñones, pimentón de la vera, aceite de oliva
$9
Tortilla Española
tortilla de papas, cebolla, ajos tostados
$9
Aceitunas Españolas
rellenas de pimiento
$6
rellenas de anchoas
$7
rellenas de blue cheese
$7
Especialidades
Dátiles
dátiles rellenos de manchego, envueltos en jamón serrano y mermelada de higos
$12
Albóndigas al Vino
albóndigas de res a baja temperatura en reducción de vino tinto
$12
Piquillo Relleno de Morcilla
piquillos rellenos de morcilla, mermelada de ajíes dulces
$15
La Guagüita
mini emparedado de serrano, manchego, peras caramelizadas, shalotas avinagradas
$10
Choripán
pan gallego, chorizo, chalotas avinagradas, chimi de tomate
$15
Ensaladas
Ensardinadas
sardinas en escabeche criollo, guineos verdes jayuyanos
$9
Burrata
queso fresco, tomate, arúgula, vinagreta de acerola
$15
Ceviche de Yautía
yautías del país, cebolla morada, zumo de limón
$13
Tablas de Quesos y Jamones
1 tabla 2-4 porciones
#1 Tabla de Queso & Mermelada de Ajíes Dulces
$30
#2Tabla de Queso de Cabra
$30
#3 Tabla de Serrano
$38
#4 Tabla de Prosciutto
$38
#5 Tabla de Jamón Ibérico
$40
#6 Tabla Mixta
$40
Sopas
Sopa del Día
$8
Chinchorreo Chic
** Disponible domingos y días de fiesta
Rellenos de Pana
Mini rellenos de pana
$10
Queso Frito
$8
Surtido
3 mini rellenos, 4 sorullitos, 3 mini alcapurrias, mayo-frito
$15
Sancocho
$10
ADVERTENCIA
Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede ser un riesgo para su salud. Si padece de alguna alergia alimenticia, por favor notifíquelo.
"Tapeo a dos manos"
Es una experiencia gastronómica relajada que invita a disfrutar de excelente coctelería junto a las tapas del día. Te invitamos a que nos visites y descubras las tapas del día según la inspiración de la chef de las estrellas, Chef Marilyn López. Queremos que disfrutes y nos dejes sorprenderte con nuestra “cocina al minuto” y vivas una experiencia única.